1. Gà chiên nước mắm
Món ăn tiên phong trong list này là món gà chiên nước mắm. Nguyên liệu để chế biến món này gồm có :
Gà chiên mắm
- Cánh gà: 0,5kg
- Tỏi khô: 2 củ
- Nước mắm ngon: 2 muỗm
- Đường: 2 muỗm
- Ớt: 2 trái
- Rau ăn kèm: Cà chua, xà lách, dưa leo, rau thơm
Chi tiết cách chế biến món gà chiên nước mắm bạn hãy tìm hiểu thêm tại đây nhé .
2. Gà rang muối
Món gà rang muối là món ăn phổ biến ở rất nhiều nhà hàng. Đây là món ăn thơm ngon, tuy nhiên quy trình chế biến cũng ko thực sự đơn giản. Nguyên liệu làm món này bao gồm:
Bạn đang đọc: Các món ăn ngon từ gà - 15 món ngon từ gà đơn giản dễ làm">Các món ăn ngon từ gà – 15 món ngon từ gà đơn giản dễ làm
Gà rang muối 90.000 VNĐ
- 1kg thịt gà ta.
- 1 quả trứng
- Lá chanh, sả, bột chiên giòn
- Hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, muối
- Nguyên liệu làm muối: Gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh, muối biển
Chi tiết các chế biến món gà rang muối, các bạn hãy tìm hiểu thêm tại đây nhé .
3. Gà hấp lá chanh
Món gà luộc vô cùng thông dụng mà hầu hết ai cũng đã từng được chiêm ngưỡng và thưởng thức. Khác với gà luộc, gà hấp là chanh là món ăn thơm ngon hơn rất nhiều do giữ lại được toàn vẹn dinh dưỡng từ thịt gà, tích hợp với mùi vị từ nguyên vật liệu tạo nên món ăn độc lạ. Nguyên liệu làm món gà hấp lá chanh gồm có :
- 1 con gà ta ngon vừa ăn
- 1 nắm lá chanh rửa sạch
- 1 củ tỏi nhỏ, bóc vỏ, băm nhuyễn
- 2 trái chanh
- 3 trái ớt
- 1 nhánh gừng nhỏ, cạo vỏ, giã nhuyễn
- Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.
- Muối hạt, muối tinh
Chi tiết cách chế biến món gà Hấp lá chanh, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé .
4. Gà xào sả ớt
Một món ăn vừa ngon, thực thi vừa nhanh và dễ góp mặt trong list này chính là món gà xảo sả ớt. Với nguyên vật liệu đơn thuần và thời hạn chế biến nhanh gọn, đây là món ăn mà mái ấm gia đình nào cũng nên làm. Nguyên liệu chế biến món này gồm có :
- 1/2 con gà
- 8 Củ sả (nhiều hơn không sao nhưng không nên quá ít)
- 1 Củ tỏi
- Ớt (hoặc có thể dùng bột ớt)
- Dầu hào, dầu mè, và dầu ăn, đường, dấm
Chi tiết cách chế biến món gà xào sả ớt các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé
5. Gà rang gừng
Lại thêm một món ăn phổ biến nữa đó là món gà rang gừng. Món này dễ làm, nhưng để làm ngon thì các bạn cần chủ ý một số yếu tố. Chuẩn bị nguyên liệu: 1 nửa con gà ta, vài nhánh tỏi, 1 củ hành khô, 1 củ gừng, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn, bột nêm, tiêu, ớt sừng nếu thích ăn cay, 1-2 thìa nước mắm, 1 thìa rượu trắng, muối hoặc bột canh, bột ngọt nếu thích, 1 thìa giấm.
Gà rang gừng80.000 VNĐChi tiết cách chế biến món gà rang gừng các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé .
6. Nộm gà xé phay
Góp mặt tiếp theo trong list là một món nộm thơm ngon tươi mát. Nộm gà xé phay chắc như đinh sẽ đốn tim rất nhiều Fan Hâm mộ nhà hàng. Thực hiện món này với các nguyên vật liệu :
- 300g thịt gà luộc lọc bỏ xương, nên dùng phần ức gà cho nhiều thịt.
- 1 củ hành tây,
- 1-2 củ dưa chuột
- Rau răm, bột canh, đường, dấm, ớt, tiêu.
Chi tiết cách chế chiến món nộm gà xé phay các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé .
7. Lẩu gà nấm
Khi cả mái ấm gia đình đoàn viên thì món nẩu gà nấm chắc như đinh là cầu nối ấm cúng. Đây cũng là một món ăn hoàn toàn có thể chế biến cho các dịp hội họp, lễ tết. Nguyên liệu chế biến món lẩu gà nấm gồm có :
- 01 kg gà ta hoặc gà ngon
- Rau: Cải cúc, ngải cứu
- Nấm kim châm, nấm hương, nấm đông cô, đùi gà,… mỗi loại khoảng 250g
- Gừng, sả, chanh, mùi tàu, hành khô
- Khoai môn, ngô ngọt, ớt, cà chua
- Gia vị lẩu gà: Bột canh, mắm, hạt nêm, đường, mì chính, sa tế
- Rau nấm ăn cùng lẩu gà
Chi tiết cách chế biến món lẩu gà nấm các bạn có thể tham khảo tại đây nhé.
8. Gà rán KFC
Chế biến một món ăn của một tên thương hiệu nổi tiếng quốc tế ngay tại nhà ? Công thức nấu món gà KFC gốc chắn chắn là một trong nhưng công thức nấu ăn bí hiểm nhất trên quốc tế. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể yên tâm, với công thức này bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức tới 97 % mùi vị chính gốc rồi đó. Tuy nhiên cách làm sẽ khá phức tạp 1 chút. Cùng mở màn chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu nhé .
- 500gram thịt đùi gà (nên dùng thịt gà công nghiệp vì sẽ mềm, nhiều thịt giống ở quán)
- 1 quả trứng
- 110ml nước soda
- 200ml sữa tươi không đường
- 220gram bột mì đa dụng
- 5gram hỗn hợp lá thơm kiểu Ý – Italian seasoning/ Italian mixed herb (ở VN có thể mua trong Vinmart)
- 5gram ớt bột
- 2gram bột gừng
- 5gram bột tỏi
- 5gram tiêu
- 10gram muối
Chi tiết cách chế biến món gà rán KFC các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây .
9. Gà rán Mạnh Hoạch
Nếu bạn mua được một chú gà ta tươi ngon thì món gà rán Mạnh Hoạch chắc như đinh là món bạn nên thử qua. Khác với các món gà rán phương Tây, Gà rán Mạnh Hoạch trọn vẹn không được tẩm ướp gia vị gì cả, vì thế, để có được một đĩa gà rán ngon, nguyên vật liệu là phần quan trọng nhất .
Gà chiên mắmChi tiết cách chế biến món gà rán Mạnh Hoạch các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây
10. Gà không lối thoát
Đây làm một món ăn khá cầu kỳ và phức tạp. Nhưng khi bạn hoàn toàn có thể thực thi được thì thành quả rất đáng tự hào đó. Bạn cũng có một cách thường thức món này thuận tiện hơn khi đến với nhà hàng quán ăn gà tươi Mạnh Hoạch .
Gà không lối thoát 270.000 VNĐNguyên liệu làm món gà không lối thoát gồm có :
- Gà mái tơ 1 con khoảng từ 1,2kg – 1,5kg
- Gạo nếp: 1,2kg (nên sử dụng nếp nương hoặc nếp cái hoa vàng)
- Nước cốt dừa: 200ml
- Hành khô: 100g
- Hạt sen, lá chanh
- Gia vị, hạt nêm, dầu ăn
- Màng bọc thực phẩm, nồi hấp cách thủy lớn
Chi tiết cách chế biến món gà rán Mạnh Hoạch các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây nhé .
11. Gà kho trứng cút
Tham khảo cách làm món gà kho trứng cút tại đây
12. Gà hấm thuốc bắc
Tham khảo cách làm món gà hầm thuốc bắc tại đây
13. Gà nướng mật ong
Tham khảo cách làm món gà nướng mật ong tại đây
14. Gà kho nấm
Tham khảo cách làm món gà kho nấm tại đây
15. Gà luộc
Tham khảo cách làm món gà luộc chuẩn tại đây
Trên đây gà tươi Mạnh Hoạch đã giúp bạn tổng hượp 15 món ngon và dễ làm nhất từ gà. Hy vọng bài viết này có ích cho bạn. Nếu thay hay, hãy like và share để ứng hộ cho đội ngũ tăng trưởng của gà Mạnh Hoạch nhé .
Để triển khai được các món gà ngon, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách chọn gà ngon tại đây nữa nhé .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực