Hà Nội lại trở gió với cái lạnh nhè nhẹ se sắt. Cái không khí dễ chịu ấy cộng với chiếc bụng đói vào buổi chiều tan tầm khiến người ta không thể ngừng nghĩ về những món ăn vặt nóng hổi, ngon miệng. Lúc này, những món ăn chiên xù, giòn rụm lại tỏa sức hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nếu bạn cũng đang thèm ăn vặt, hãy dạo bước xuống phố để thưởng thức hết các món chiên xù ở Hà Nội sau đây nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Kimbap chiên
Kimbap là món ăn truyền thống lịch sử của quốc gia Nước Hàn, khi gia nhập vào Nước Ta lại được tiếp đón rất nhiệt tình. Kimbap có nhiều loại nhân như nhân trứng, xúc xích, thanh cua hay cá hồi … Ngoài Kimbap thường thì Kimbap chiên là một biến tấu cực kỳ mê hoặc. Thanh Kimbap được lăn qua bột chiên xù rồi chiên lên vàng ruộm bắt mắt, với lớp vỏ giòn rụm vui mừng và phần cơm vẫn giữ được độ dẻo dai hòa hợp với nhân. Vì có đủ các thành phần từ tinh bột, chất xơ đến chất đạm nên Kimbap chiên dùng để ăn vặt hay ăn chính đều hợp .Bạn hoàn toàn có thể thử kimbap chiên ở các cổng trường cấp 3, chuỗi shop như Kimbap Nước Hàn hay Kfood, hoặc các nhà hàng quán ăn đồ ăn Nước Hàn. Bình dân hơn là các quán ăn vặt trước cổng trường cấp 3 Kim Liên, hay hầu hết các quán ăn vặt lúc bấy giờ đều bán kimbap chiên với giá từ 15 k – 25 k / cuộn .
Gà viên chiên
Ngoài những miếng gà rán truyền thống thơm lừng hấp dẫn thì gà viên chiên cũng là một món không thể bỏ qua nếu bạn lỡ là tín đồ của các món chiên xù. Miếng gà nhỏ vừa miệng lại được lăn qua một lớp bột chiên xù nóng giòn đã đủ sức cuốn hút, lắc thêm chút phô mai nữa thì càng khó để chối từ.
Bạn đang đọc: Tất tần tật đủ món chiên giòn đường phố để ăn trong thời tiết vừa nắng vừa lạnh như bây giờ ở Hà Nội">Tất tần tật đủ món chiên giòn đường phố để ăn trong thời tiết vừa nắng vừa lạnh như bây giờ ở Hà Nội
Gà viên chiên được bán ở Lương Định Của, hay các nhà hàng quán ăn gà rán như KFC, Lotteria, Jollibee, Popeyes hoặc Torigo. Đồng thời đây cũng là món ăn quen thuộc ở khắp các shop đồ ăn vặt TP. Hà Nội .
Xiên chiên
Chiều Thành Phố Hà Nội có vẻ như sinh động hơn nhờ sự Open của những hàng xiên chiên trên mọi nẻo đường. Một loạt các món ăn vặt như nem chua rán, cá viên, xúc xích, mực, tôm được xiên vào que và chiên ngập dầu thơm lừng làm điệu đàng bao chiếc bụng đói. Nhờ ưu điểm dễ tìm, giá rẻ lại ngon miệng với vô vàn sự lựa chọn nên xiên chiên luôn là lựa chọn số 1 cho học viên, sinh viên mỗi khi thèm ăn vặt .Thiên đường xiên chiên nổi tiếng nhất ở Thành Phố Hà Nội có lẽ rằng là khu vực xung quanh các trường Bách Khoa hay Kinh tế Quốc Dân. Ngoài ra, không khó để bạn hoàn toàn có thể phát hiện các hàng xiên chiên gần các khu chợ hay các cổng trường khác với giá thành vô cùng yêu thương chỉ từ 2 k / xiên .
Nem chua rán
Nem chua rán không phải là món ăn có xuất xứ từ Hà Nội, nhắc đến nem chua người ta đều nhớ về xứ Thanh với những chiếc nem chua gói nhỏ nhỏ xinh xinh bán trên dọc con đường quốc lộ. Nem chua được làm từ thịt, bì lợn, thính, nhờ có sự lên men do được ủ kín từ 2 – 3 ngày mà nem khi chín có vị chua, ngậy hấp dẫn. Khi được bọc qua lớp bột rồi chiên, chiếc nem chua truyền thống lại hấp dẫn theo một cách khác. Từng miếng nem nóng hổi nhai giòn rụm thấy rõ vị đậm đà, thêm chút tương ớt cay cay thì khó mà cưỡng lại được.
Nhắc đến nem chua rán ở TP. Hà Nội, không hề không nhắc đến ngõ Tạm Thương ở Hàng Bông, sân vận động, phố tạ Hiện hay Trần Xuân Soạn. Bạn cũng hoàn toàn có thể tìm thấy món ăn vặt này ở khu vực ngõ Tự Do hoặc các quán ăn vặt sinh viên khác .
Bánh gà
Thời gian gần đây, bánh gà – món ăn vặt nhỏ xinh đơn thuần nhưng dễ gây nghiện đang làm mưa làm gió trên khắp các hội nhóm san sẻ về nhà hàng. Chiếc bánh gà nho nhỏ chỉ 4 k / cái, chẳng những nóng giãy mà còn thơm lừng vị hạt tiêu và hành. Vỏ bánh chiên vàng thích mắt, bên trong lại mềm ẩm đưa đẩy vị giác, chấm cùng tương cà là tuyệt vời .
Nổi tiếng nhất hiện nay có lẽ là bánh gà ở số 172 Hồng Mai, ngoài ra bạn có thể tìm được bánh gà ở Mỡ quán số 19 ngách 108/26 Trần Phú Hà Đông hoặc ngách 269 Ngõ Quỳnh.
Phô mai que
Với những Fan Hâm mộ của phô mai thì phô mai que là món ăn vặt không hề bỏ lỡ trong những ngày lạnh này. Phô mai chiên giòn bên ngoài, dẻo, ngậy bên trong, sắc tố đẹp mắt từ phô mai thường đến phô mai que cốm, thêm lớp chiên xù giòn tan, quết thêm ít tương ớt đỏ au, cắn một miếng thôi là đủ niềm hạnh phúc .Bạn hoàn toàn có thể ăn phô mai que ở Phố Tạ Hiện, Quỳnh Mai, Nghĩa Tân hoặc Ngõ xưởng phim Thụy KhuêKhông thể phủ nhận sức mê hoặc của những món chiên xù đã làm đa dạng chủng loại thêm cho map ăn vặt ở TP.HN. Chỉ cần cầm trong tay vài chục nghìn là bạn đã hoàn toàn có thể lai rai chiêm ngưỡng và thưởng thức hết từ kimbap chiên đến bánh gà, xiên chiên … Nhưng vốn dĩ là đồ chiên rán lại khó để trấn áp yếu tố vệ sinh nên bạn chớ ” tham lam ” mà ăn nhiều các món ăn này nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực