Món canh này nấu nhanh mà hỗ trợ giảm cân cực đỉnh: Ngày nào cũng ăn thì đống mỡ thừa sợ phát khiếp!

Các bước làm

• 1 .Sơ chế các nguyên liệu
• 2 .Nấu canh

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Rau củ 50% cây bắp cải, 2-3 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 2-3 nhánh hành lá, 2-3 nhánh bạc hà, 2-3 nhánh rau ngò rí, 1 củ tỏi, 50% củ gừng
• 2. Bột bắp 2-3 thìa canh
• 3. Gia vị Mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu xay

Trời cứ lạnh một cái là chắc như đinh chị em sẽ cảm nhận được thực sự rằng động lực rèn luyện, ăn kiêng để giảm cân cứ bay đi đâu mất. Lười rèn luyện thì vẫn hoàn toàn có thể giảm được cân vì tập luyện chỉ tác động ảnh hưởng khoảng chừng 30 % vào dáng vóc của tất cả chúng ta thôi .70 % còn lại là chính sách nhà hàng nha ! Chính cho nên vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món canh tương hỗ giảm cân cực đỉnh. Bữa tối mà không ăn cơm, chỉ ăn thịt và bát canh rau bắp cải này thì bảo vệ không hề tăng cân được .Canh bắp cải nè

Cách nấu canh bắp cải

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn thái rau bắp cải thành dạng sợi nhỏ như thế này, rồi đem đi rửa sạch và để ráo .Thái nhỏ bắp cải thế này nhaỚt chuông bỏ cuống, bỏ hạt, rửa sạch và cũng cắt thành dạng sợi nhỏ. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và bào sợi .

Bào sợi cà rốt

Ngắt bỏ phần rễ của hành lá, bạc hà và ngò rí ; rửa sạch rồi thái nhỏ. Gừng nạo vỏ, cắt lát. Tỏi băm nhuyễn .2

Nấu canh 

Bạn cho khoảng chừng 2 thìa cafe dầu ăn vào chảo và phi thơm phần đầu hành lá cùng phần tỏi đã băm nhỏ. Khi hành tỏi dậy mùi thơm, cho bắp cải, cà rốt, ớt chuông đã sơ chế vào chảo, xào đều trên lửa lớn khoảng chừng 2 phút để rau củ săn lại .Xào các loại rau củ trước nhaTiếp theo, bạn cho khoảng chừng 100 ml nước lọc vào chảo, thêm 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe hạt nêm, khuấy đều rồi đợi nước sôi .Bạn hòa tan 1 muỗng canh bột bắp với 30 ml nước lọc. Sau đó cho nước bột bắp vào chảo rau củ đang sôi, khuấy đều để tạo độ sánh cho súp. Đợi nước sôi lại thì thêm 1 muỗng canh giấm ăn, 50% muỗng cafe hạt tiêu, lá hành, ngò rí, bạc hà đã cắt nhỏ, hòn đảo đều. Đun thêm khoảng chừng 2 phút đến khi súp hơi sệt lại thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt nhà bếp .Xong rồi nè !Vậy là chỉ với 2 thao tác đơn thuần chưa tới 10 phút, chị em đã có ngay món canh bắp cải vừa ngon vừa healthy để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi .

Một vài công dụng của bắp cải mà có thể bạn chưa biết

1. Hỗ trợ giảm cân

Bắp cải là loại rau chứa rất ít calo, 100 gr bắp cải chỉ cung ứng khoảng chừng 27 calo cho khung hình. Bên cạnh đó, bắp cải lại chứa nhiều chất xơ nên đây là loại rau bạn nên ăn hàng ngày, đặc biệt quan trọng là các chị em đang ăn kiêng, giảm cân .

2. Làm đẹp da

Bắp cải và các loại rau họ cải khác chứa một lượng lớn vitamin C và E, giúp sản xuất collagen, hợp chất giữ cho da luôn đàn hồi và không có nếp nhăn. Ngoài ra, vitamin A và D có trong bắp cải còn giúp bảo vệ da, mang lại cho chị em làn da căng bóng và sáng mịn .Ngoài việc chống lại các yếu tố lão hóa, một trong những quyền lợi của bắp cải ít người biết đến là công dụng điều trị mụn trứng cá và các bệnh về da khác. Bạn hoàn toàn có thể dùng lá bắp cải đắp lên những khu vực da bị mụn và để qua đêm, bạn sẽ thấy hiệu quả giật mình đấy. Ngoài ra, trong bắp cải còn có chứa kali và vitamin A, rất tốt cho da .

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món canh vừa dễ nấu, vừa giúp làm đẹp từ da đến dáng để thưởng thức!

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực