I. Các loại bánh tráng ăn vặt
1 Bánh tráng trộn
Mở đầu list không thể nào không nhắc đến bánh tráng trộn lịch sử một thời, không còn quá lạ lẫm với rất nhiều người .Chỉ cần vài nguyên vật liệu đơn thuần như xoài, trứng cút, khô mực, … bạn đã có ngay cho mình một đĩa bánh tráng trộn thơm ngon ngay tại nhà. Không những bảo vệ vệ sinh mà còn có mùi vị không hề chê vào đâu được .
Bánh tráng dai dai, khô mực mặn mặn, ngọt ngọt, cùng với vị chua chua của xoài, bùi béo của trứng và hương thơm quyến rũ của tắc nhất định sẽ khiến bạn đổ gục ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bạn đang đọc: Tổng hợp các loại bánh tráng ăn vặt, món ăn ngon nhanh cho mùa dịch">Tổng hợp các loại bánh tráng ăn vặt, món ăn ngon nhanh cho mùa dịch
2 Bánh tráng cuốn bơ
Một phiên bản tăng cấp từ bánh tráng trộn nguyên bản phía trên, tất cả chúng ta có ngay món bánh tráng cuốn bơ đang rất hot trên thị trường. Với phần bánh tráng cuộn, thêm bên ngoài là phần bơ dầu cực béo và bùi, làm độ mê hoặc của món ăn tăng lên đáng kể .
3 Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt đậm chất TP HCM. Đây là một món từng gây sốt trong giới sành ăn vặt. Với tên tuổi ” pizza Nước Ta “, độ hot bánh tráng nướng không hề hạ nhiệt .Bây giờ, với công thức đặc biệt quan trọng dưới đây bạn sẽ hoàn toàn có thể tự làm món bánh tráng nướng thơm ngon tại nhà .
4 Bánh tráng chiên
Món bánh tráng chiên có lẽ rằng là một món ăn vặt cực kỳ phổ cập và không riêng gì được những bạn trẻ của Hồ Chí Minh thương mến mà so với hầu hết mọi người đều xem đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của mình .Bánh tráng chiên với mùi vị thơm ngon không lẫn vào đâu được nhờ vị giòn ngon, béo ngậy phối hợp cùng phần nhân đậm đà, thơm nức mũi, khiến ai cũng phải xuýt xoa khi nếm thử nó .Còn gì tuyệt vời hơn khi nay món bánh tráng này hoàn toàn có thể thuận tiện Open trong gian nhà bếp nhà bạn với cách làm đơn thuần ngay sau đây mà Điện máy XANH san sẻ. Hãy xem và thử làm nhé !
5 Bánh tráng chà bông
Nói đến bánh tráng trộn thì không hề thiếu đến bánh tráng chà bông trứ danh. Với sự tích hợp giữa các nguyên vật liệu sẵn có ở nhà như chà bông, hành phi, bánh tráng bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm cho mình một món bánh tráng với mùi vị thơm ngon, chuẩn như ngoài tiệm .Mang mùi vị nguyên bản của bánh tráng cùng với đó là hành phi và mỡ hành béo thơm ngất ngây, đặc biệt quan trọng là chà bông mềm, dai, tơi đậm vị. Nếm một miếng thôi đã mê hồn mất rồi .
6 Bánh tráng muối tôm
Xuất hiện trong list tiếp theo sau đây là một cái tên dân dã và khá là quen thuộc với hầu hết các bạn học viên, sinh viên. Món bánh tráng muối tôm vô cùng giản dị và đơn giản nhưng lại mang đến một mùi vị hạng sang, rất gây nghiện .Với thành phần chính là bánh tráng, muối tôm, tép khô dùng để trộn với các loại gia vị rồi chấm hoặc cuốn ăn, món ăn này là dành cho những Fan Hâm mộ ăn vặt ở mọi nơi .Vị mặn đặc biệt quan trọng của muối tôm cùng vị cay cay của ớt thật khiến thực khách đắm chìm trong mùi vị này .
7 Bánh tráng tắc
Một lần nữa bánh tráng lại khuấy đảo quốc tế ăn vặt với cái tên : bánh tráng tắc – một mùi vị độc lạ, nghe thôi cũng thấy tê tê đầu lưỡi. Chính vì thế mà món bánh tráng tắc có một lượng ” fan ” vô cùng hùng hậu .Không chỉ bởi cách làm quá là dễ xơi mà còn bởi giá tiền rẻ nhưng lại vô cùng đắc vị khiến bao trái tim xao xuyến .
8 Bánh tráng thịt bằm
Tiếp theo đây là một sự phối hợp không thể nào phát minh sáng tạo hơn với bánh tráng thịt bằm lạ miệng, thơm ngon với cách triển khai vô cùng đơn thuần, đây hứa hẹn sẽ là món ăn thương mến của cả nhà đấy .Sự phối hợp giữa thịt bằm và bánh tráng tưởng không hợp mà lại hợp ngoạn mục. Vị béo của thịt, mừi hương của hành tỏi phi kèm thịt bằm đậm đà và nước trộn đậm vị, ăn một miếng là khó quên đấy !
9 Bánh tráng lụi
Thêm một cái tên nữa, khiến bạn phải dè chừng vì sự tăng trưởng của ” dòng tộc ” bánh tráng. Món bánh tráng lụi hiện đang phủ sóng khắp mọi mặt trận nhờ mùi vị mới lạ khó quên cùng với hình thức độc lạ, phát minh sáng tạo. Món ăn đang làm đốn tim các bạn trẻ chính do lớp bánh tráng cuộn dai dai, dẻo dẻo và nước chấm chua cay siêu kích thích .
10 Bánh tráng me
Đánh dấu thêm trên map bánh tráng với cái tên bánh tráng me. Bánh tráng không chỉ tích hợp được với muối tôm, tắc, chà bông mà nay me cũng trở thành người bạn sát cánh đưa tên tuổi của bánh tráng đi xa hơn trong quốc tế ăn vặt này .Mang mùi vị chua ngọt sảng khoái của me, phối hợp cùng vị dai ngon, đậm đà của bánh tráng và béo ngậy của đậu phộng tạo nên một mùi vị thơm ngon đến khó cưỡng. Khi nhắc đến thôi cũng phải khiến bạn phát thèm .
11 Bánh tráng kẹp
Một phiên bản khác được update gần đây với cái tên rất mê hoặc – bánh tráng kẹp. Cũng giống như bao đồng đội của mình, món bánh tráng kẹp với các nguyên vật liệu quen thuộc gồm bánh tráng, khô bò, hành lá, hành phi, trứng cút, thêm một chút ít phá cách để tạo nên món bánh tráng kẹp, mang mùi vị mê hoặc, quen thuộc .
12 Bánh tráng mắm ruốc
Tiếp theo là món bánh tráng mắm ruốc. Lần này Open với cái tên không quá hoành tráng nhưng chớ xem nhẹ mùi vị của nó. Bánh tráng nướng thơm lừng, giòn rụm, nhờ có mắm ruốc làm tăng lên cái mùi ruốc thơm lừng, đậm đà. Cắn thử một miếng sẽ khiến bạn mê hồn, quên lối về đấy .
13 Bánh tráng trộn mỡ hành
Đơn giản, nhanh gọn nhưng mùi vị lại gây nghiện cực kỳ, món bánh tráng trộn mỡ hành hứa hẹn sẽ là một trong các ứng viên sáng giá cho các tính đồ mê ăn vặt trong thời hạn giãn cách này .Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh tráng quyện cùng với mùi thơm điệu đàng của hành phi, vị béo ngậy của mỡ hành cùng vị mặn ngọt, cay cay vừa ăn của muối tôm tạo nên một mùi vị tuyệt vời khó chối từ !
14 Bánh tráng cuốn
Với hướng dẫn dưới đây, Điện máy XANH tin chắc rằng các bạn sẽ thuận tiện thực thi được món bánh tráng cuốn siêu ngon, với mùi vị chuẩn như ngoài hàng .Món ăn có sắc tố đẹp mắt, bánh tráng dẻo thơm, mặn mà ; xoài xanh giòn giòn, chua chua ; trứng cút béo bùi ; mực tẩm đậm đà mê hoặc. Tất cả hòa cùng với mayonnaise béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng tuyệt vời .
15 Bánh tráng sa tế
Cùng vào bếp và thử ngay món bánh tráng sa tế với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt chẳng thua kém gì ngoài hàng ngay nào!
Cho một miếng bánh tráng vào miệng, bạn sẽ cảm nhận ngay được độ giòn, vị cay cay, đậm đà của muối ớt và sa tế quyện cùng với mùi thơm của hành, tỏi phi kích thích vị giác vô cùng. Còn chần chừ gì mà không thử triển khai ngay nào !
16 Bánh tráng Long An
Gợi ý tiếp theo là một món ăn cực nổi tiếng – bánh tráng sa tế Long An, đặc sản nổi tiếng miền Tây khiến nhiều người chết mê chết mệt .Món ăn đạt chuẩn là khi từng cọng bánh tráng được trộn đều tay, bám đều muối tôm, thấm vị đậm đà, đồng thời có vị ngọt nhẹ của tép sấy, vị cay the của ớt sa tế và vị béo bùi, giòn giòn của hành phi và tóp mỡ .
17 Bánh tráng hấp
Ngoài các món ăn trên, thì bánh tráng hấp cũng là một lựa chọn mới lạ, mê hoặc mà các bạn nên thử đấy !Món bánh tráng hấp mỡ hành nóng giãy. Bánh tráng dẻo dai quyện với vị béo thơm của mỡ hành. Khi ăn bạn hãy dùng kèm với một chút ít nước mắm chua ngọt đậm đà và một chút ít rau sống tùy thích để cảm nhận toàn vẹn hơn mùi vị của món ăn nhé !
18 Bánh tráng chấm
Bánh tráng chấm các loại sốt đậm đà với topping phong phú là một trong những món ăn vặt vỉa hè thịnh hành tại Hồ Chí Minh .Có nhiều công thức nước chấm, nhưng ngon nhất phải kể đến các loại như nước sốt tắc chua, ngọt, đậm đà ; sốt trứng cút thơm béo từ bơ quyện cùng với vị bùi béo của trứng và đậu phộng hay nước sốt trứng muối mằn mặn, bùi bùi gây thương nhớ. Cùng Điện máy XANH xem ngay các công thức gợi ý dưới đây nhé !
II. Các món ăn từ bánh tráng
1 Bánh cuốn nóng từ bánh tráng
Ngoài các món ăn vặt, từ bánh tráng bạn cùng hoàn toàn có thể làm phong phú và đa dạng thêm thực đơn các món ăn thường ngày của mái ấm gia đình mình, ví dụ điển hình như món bánh cuốn nóng mà Điện máy XANH gợi ý dưới đây .Bánh cuốn làm từ bánh tráng vẫn có độ dẻo dai tự nhiên, ăn kèm với tôm cháy thơm ngon, nhân thịt và nấm đậm đà, chả lụa giòn, dai sần sật. Đây chắc như đinh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng trong mua giãn cách, khiến cả mái ấm gia đình bạn giật mình đấy !
2 Bánh ướt bằng bánh tráng
Ngoài bánh cuốn, bánh ướt bằng bánh tráng cũng là một món ăn đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà .Bánh mềm mềm dai dai hòa quyện cùng với các loại rau sống giòn thơm, nước chấm cay cay đưa vị. Tùy vào các nguyên vật liệu sẵn có tại nhà mà bạn hoàn toàn có thể bổ trợ thêm chả lụa, nem nướng hay chả giò để ăn kèm nhé !
3 Há cảo bằng bánh tráng
Há cảo bằng bánh tráng là món ăn siêu nhanh, lại cực thơm ngon, dễ làm mà quý bạn đọc nên ghi ngay vào sổ tay nấu ăn của mình đấy !Há cảo sau khi thành phẩm có độ dẻo dai không khác gì các loại há cảo làm từ bột. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt giòn của tôm và thịt heo xay quyện cùng với nước tương chua cay, đậm đà .
4 Bánh bột lọc bằng bánh tráng
Bỏ qua các khâu trộn bột đầy khó khăn vất vả, với những chiếc bánh tráng có sẵn ngay tại nhà bạn vẫn hoàn toàn có thể cho sinh ra mẻ bánh bột lọc thơm ngon .Vỏ bánh thì trong vắt, dai dai ăn cùng với nhân tôm thịt sần sần, thấm vị đậm đà, chấm với nước mắm cay cay khiến thực khách cứ xuýt xoa mãi không thôi .
5 Hoành thánh bằng bánh tráng
Điện máy XANH xin ra mắt cho bạn một món chay thanh đạm lại tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cho mái ấm gia đình, đó chính là món hoành thánh chay làm từ bánh tráng .Tô hoành thánh khi triển khai xong có mùi thơm nức, nóng giãy nghi ngút khói. Hoành thánh có lớp vỏ dai dai bên ngoài, phần nhân nấm bên trong giòn giòn lạ miệng, nước dùng có độ ngọt thanh tự nhiên từ rau củ và nước dừa .Với món này, bạn hoàn toàn có thể chấm thêm một chút ít tương ớt, sẽ vô cùng tuyệt vời đấy !
6 Tokbokki bằng bánh tráng
Nếu là một Fan Hâm mộ của các món ăn Nước Hàn, thì chắc như đinh các bạn không nên bỏ lỡ món tokbokki bằng bánh tráng này đâu .Món ăn có sắc tố đẹp mắt, tokbokki dai dai, sần sật, trứng gà bùi bùi phối hợp với nước sốt cay ngọt, đậm đà tạo nên món ăn cực kỳ thơm ngon. Vào nhà bếp trổ tài và mời mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào .
7 Phở cuốn từ bánh tráng
Phở cuốn là một trong những món ăn quen thuộc của dân cư Việt, gây thương nhớ cho biết bao nhiêu thế hệ .Phở cuốn từ bánh tráng nhân thịt ngọt thơm, các loại rau sống giòn hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt đậm đà, ăn hoài không ngán .
8 Phở áp chảo bằng bánh tráng
Phở áp chảo bằng bánh tráng là một món ăn mới lạ, nhưng lại rất thơm ngon, giúp bạn kiếm được điểm với người thân trong gia đình, bạn hữu đấy !Phở áp chảo bằng bánh tráng giòn rụm, thấm vị đậm đà, thịt xào mềm ngọt, các loại rau củ được xào vừa chín tới vấn giữ được độ mọng nước, chống ngấy hiệu suất cao .Bạn hoàn toàn có thể ăn phở áp chảo với tương ớt hoặc nước tương để cảm nhận toàn vẹn vị ngon nhé !
9 Bánh xèo bằng bánh tráng
Gợi ý ở đầu cuối cho vài viết thời điểm ngày hôm nay chính là món bánh xèo làm bằng bánh tráng .
Món ăn có màu sắc tổng quan không khác gì các loại bánh xèo làm từ bột. Vỏ bánh giòn, thơm ăn cùng với nhân tôm thịt sần sật, chấm với nước chấm cay cay cực hấp dẫn.
Với bài viết tổng hợp các loại bánh tráng ăn vặt, món ăn ngon từ bánh tráng nhanh cho mùa dịch mà Điện máy XANH san sẻ với bạn, kỳ vọng hoàn toàn có thể giúp bạn nhiều gợi ý hay ho vào cuối tuần. Chúc bạn thành công xuất sắc !Biên tập bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • Đăng 10/09/2021
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực