10 món ăn được chế biến từ trứng gà ngon tuyệt đỉnh càng ăn càng ghiền

I. 10 món ngon bổ dưỡng và dễ làm từ trứng gà

1. Trứng gà đúc thịt

Không chỉ dễ chế biến, trứng đúc thịt còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Phần thịt lợn được xay nhuyễn, sau đó kết hợp cùng trứng gà tạo nên món ăn hao cơm và hấp dẫn. Khi trộn nguyên liệu, thêm chút sữa tươi không đường sẽ khiến hỗn hợp bông và ngậy béo hơn.

 

2. Trứng bọc thịt chiên

Trứng được bọc lớp thịt chiên xù giòn rụm bên ngoài, thích hợp chiêm ngưỡng và thưởng thức vào những ngày se lạnh. Khi chiên, bạn nên vặn lửa nhỏ để phần thịt chín và vàng đều nhất. Nếu muốn tăng độ béo ngậy cho món ăn, luộc trứng lòng đào trước lúc rán sẽ là gợi ý tuyệt vời .

 

3. Trứng cuộn rau củ

Nếu thương mến ẩm thực ăn uống xứ sở kim chi, bạn chắc như đinh không hề bỏ lỡ cách làm này. Để món ăn thêm đẹp mắt, hỗn hợp trứng nên tích hợp với rau củ cắt nhỏ, nhiều sắc tố. Trứng cuộn chấm kèm nước mắm hoặc xì dầu đều rất ngon, thường được mang kèm cơm trắng trong những chuyến dã ngoại .

 

4. Trứng xào khổ qua

Khổ qua ( hay mướp đắng ) là một trong những nguyên vật liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất. Vị bùi ngậy của trứng khi phối hợp cùng nguyên vật liệu sẽ khiến món ăn thuận tiện chiêm ngưỡng và thưởng thức hơn. Khổ qua nên thái mỏng mảnh, ướp với chút muối hột khoảng chừng 10 phút để bớt hăng và đắng .

 

5. Trứng gà đúc lá mơ

Món ăn này chế biến tựa như trứng chiên lá ngải. Lá mơ cùng trứng gà phối hợp thành món ăn ngon và bổ dưỡng. Đối với những bạn bị bệnh đường ruột hoặc tiêu hóa kém, món ăn chính là bài thuốc quý điều trị căn bệnh này. Món ăn làm từ nguyên vật liệu dễ kiếm, cách làm đơn thuần nhưng vẫn chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất mái ấm gia đình .

 

6. Trứng chiên lá ngải

Trứng chiên lá ngải không những là món ăn dân dã, dễ làm mà còn có công dụng bồi bổ khung hình và phòng ngừa, chữa các bệnh như đau đầu, mất ngủ, suy nhược cơ thể … Bạn nên chọn những ngọn ngải non, băm nhỏ và trộn với trứng và chiên đến khi chín. Món ăn này ngon hơn khi bạn có một đĩa bột canh pha với chanh tươi, chấm vào sẽ có mùi vị lạ miệng và ăn ngon hơn khi còn nóng .

 

7. Canh trứng cà chua

Canh trứng cà chua là lựa chọn hàng đầu cho bữa tối của những cô nàng không có nhiều thời gian. Để làm món ăn này, bạn cần xào qua cà chua, đến khi nhuyễn thì thêm lượng nước vừa đủ và đợi nước sôi. Khâu cho trứng vào rất quan trọng, bạn khuấy đều để trứng tan và chín trong nước sau đó nêm gia vị cho vừa miệng. Vậy là bạn đã có một món canh trứng ăn với cơm ngon lành.

 

8. Trứng ngâm nước tương

Đây là một trong những công thức gây bão hội đồng mạng thời hạn vừa mới qua. Món ăn rất hao cơm, mê hoặc bởi phần lòng đào béo ngậy cùng hỗn hợp xì dầu thơm phức. Với công thức đơn thuần và dễ làm, bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trứng trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 ngày .

 

9. Mì xào trứng

Đây là món ăn ” cứu tinh ” trong những ngày bận rộn. Ngoài trứng, bạn hoàn toàn có thể phối hợp xào cùng các nguyên vật liệu theo sở trường thích nghi như món ăn hải sản, thịt bò, xúc xích … Cách làm này không mất nhiều thời hạn, thích hợp dùng để ăn sáng hoặc mang đi làm .

 

10. Món súp trứng

Trứng gà, bắp hạt, nấm hương, bột năng là những nguyên vật liệu đơn thuần để giúp bạn hoàn toàn có thể nấu được một nồi súp trứng mê hoặc. Món súp sền sệt, dễ ăn, hoàn toàn có thể dùng để ăn sáng hay ăn tối rất ấm bụng, dễ tiêu .

 

II. Những món ăn khác từ trứng gà

1. Bánh tráng trứng

Miếng bánh tráng giòn, được tráng lên lớp trứng mỏng dính, rắc lên các nguyên vật liệu như xúc xích, con ruốc xào, phô mai, … rưới sốt mayonnaise, tương ớt. Đây là món ăn được giới trẻ khá yêu thích .

 

2. Món trứng nướng

Trứng gà nướng là món ăn vặt vỉa hè khá thông dụng. Trứng được khoét 1 lổ nhỏ để rút lòng trứng ra, đánh đều lòng trứng với gia vị, tiêu rồi cho vào vỏ, nướng chín trên nhà bếp. Trứng nước chín có màu vàng sậm, ăn bùi, béo và thơm .

 

3. Trứng trộn rau củ

Cùng với những loại rau củ quả, món trứng cuộn rau củ sẽ làm món ăn của bạn không bị ngấy hay nhàm chán đâu nhé .

 

4. Trứng chiên lạp xưởng

Với món trứng quen thuộc tích hợp với lạp xưởng giúp cho món trứng thêm phần đậm đà, mùi vị trở nên mới lạ, cùng với đó là công thức cực kỳ dễ nấu nữa nhé .

 

Lời kết : Trứng là thực phẩm lành tính và quen thuộc với mỗi căn nhà bếp của mái ấm gia đình Việt. Bạn hãy bỏ túi 10 món ăn được chế biến từ trứng dưới đây để bữa cơm thêm ngon miệng .

10 món ăn được chế biến từ trứng gà ngon tuyệt đỉnh càng ăn càng ghiền nằm trong loạt bài viết về Món ăn từ gà. Nội dung được đăng bởi Chu Nguyệt Bài viếtnằm trong loạt bài viết về. Nội dung được đăng bởi. Chu Nguyệt luôn nỗ lực rất là để cung ứng những thông tin hữu dụng nhất, thiết yếu nhất cho fan hâm mộ. Tuy nhiên, nếu bạn đọc muốn bổ trợ thêm chỗ nào, vui vẻ comment bên dưới. Bọn mình sẽ luôn tiếp thu và cải tổ dần trong quy trình làm bài. Với thông tin bạn phân phối, hoàn toàn có thể rất hữu dụng với người sau. Gửi lời chào thân ái .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực