Dị ứng thịt bò – Biểu hiện nhận biết và cách xử lý tại chỗ – Thuốc dân tộc

Dị ứng thịt bò là thực trạng Open những hiện tượng kỳ lạ như ngứa, nổi mẩn đỏ, buồn nôn, khó thở, khoang miệng không dễ chịu khi ăn phải thịt bò. Không chỉ vậy, một số ít trường hợp dị ứng còn gây ra sốc phản vệ dẫn đến hoa mắt, chóng mặt, mất ý thức, hôn mê sâu và thậm chí còn là tử trận .

Dấu hiệu nhận biết dị ứng thịt bò

Triệu chứng của dị ứng thực phẩm hoàn toàn có thể là một hay nhiều bộc lộ. Tùy vào cơ địa mỗi người và lượng protein lạ nạp vào khung hình mà có những tín hiệu nhận ra như sau :

Với mức độ dị ứng nhẹ

Các tín hiệu dị ứng thuộc trường hợp này thường là :

• Da ngứa ngáy, khoang miệng khó chịu là dấu hiệu đầu tiên do chất histamin được giải phóng. Bạn vẫn có thể tiếp tục ăn được nếu cố gắng kiềm chế cơn ngứa.

  Bạn đang đọc: Dị ứng thịt bò - Biểu hiện nhận biết và cách xử lý tại chỗ - Thuốc dân tộc">Dị ứng thịt bò – Biểu hiện nhận biết và cách xử lý tại chỗ – Thuốc dân tộc

• Các mẩn đỏ hoàn toàn có thể biến mất sau một vài ngày .

Với mức độ trung bình

Dị ứng thịt bò còn hoàn toàn có thể gây ra 1 số ít triệu chứng như :

• Tình trạng nổi mề đay, viêm da dị ứng làm da phồng lên ở vùng mắt và môi. Có thể lan rộng ra hoặc gây sưng cổ, tay hoặc chân .
• Ngứa ở mắt, mũi dẫn đến chảy nước mắt, nước mũi, hắt hơi kèm theo những triệu chứng của hen suyễn như nặng ngực khó thở, thở khò khè, ho .
• Nếu ăn nhiều thịt bò hoặc khung hình phản ứng mạng thì hoàn toàn có thể Open những bộc lộ như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy …

Với mức độ dị ứng nặng

Sốc phản vệ là bộc lộ nghiêm trọng nhất của dị ứng thịt bò, nếu không được giải quyết và xử lý kịp thời hoàn toàn có thể dẫn đến hôn mê sâu thậm chí còn là tử trận. Các biểu lộ thường gặp : VTV2 đưa tin về công tác khám chữa bệnh mề đay, mẩn ngứa, dị ứng bằng Đông y tại Thuốc dân tộc Phóng sự VTV2 đưa tin công tác làm việc khám chữa bệnh bằng Đông y tại TT Thuốc dân tộc bản địa. Chất lượng dịch vụ, dược liệu, hiệu suất cao điều trị, phản hồi bệnh nhân được nhận. [ Đọc ngay ]

• Sốc phản vệ thường gây ra những triệu chứng như phù mạch, ngứa vùng hầu họng, khó phát âm, khó thở, hoa mắt, chóng mặt, mất ý thức …
• Các trường hợp sốc phản vệ thường gặp ở những bệnh nhân đã mắc bệnh hen suyễn, nhất là những người bị hen suyễn mà không được trấn áp tốt .
• Đặc biệt, những người đã bị sốc phản vệ do dị ứng thịt bò nếu liên tục gặp phải thực trạng này thì rủi ro tiềm ẩn tử trận là rất cao .

Nguyên nhân gây ra dị ứng thịt bò

Thịt bò nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng như cá, những loại món ăn hải sản, quả óc chó, trứng … Thịt bò được cho là món ăn bổ dưỡng và vô cùng thiết yếu cho sức khỏe thể chất con người. Thế nhưng với 1 số ít người, thịt bò chính là nguyên do gây nên cảm xúc ngứa ngáy không dễ chịu và tác động ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe thể chất của họ .Được biết, nguyên do chính gây dị ứng là do thịt bò chứa hàm lượng protein cực kỳ cao. Theo nghiên cứu và điều tra của những chuyên viên, trong 100 g thịt bò có tới 28 g protein cùng những vitamin và khoáng chất. Trong 28 g protein này sẽ có những protein lạ, chúng xâm nhập vào đường ruột khiến khung hình không hề hấp thụ mà còn khiến khung hình sinh ra phản ứng dị ứng miễn dịch nhằm mục đích hủy hoại chất lạ đó .Hiện tượng dị ứng xảy ra khi những protein lạ vào được luân chuyển lên máu và phối hợp với một loại kháng thể có sẵn ở mặt phẳng tế bào bạch cầu. Sự phối hợp này khiến những tế bào bạch cầu vỡ nhiều và hàng loạt làm giải phóng những chất trung gian histamin. Đây chính là thủ phạm gây ra dị ứng với những triệu chứng như ngứa kinh hoàng, da Open những mẩn đỏ, đau bụng, buồn nôn, chóng mặt …

Các đối tượng có nguy cơ bị dị ứng thịt bò

Mặc dù hoàn toàn có thể xảy ra ở bất kể lứa tuổi, bất kể đối tượng người dùng nào nhưng dị ứng thịt bò hoàn toàn có thể gặp ở :

• Những gia đình có người dị ứng

Dị ứng thịt bò nói riêng và dị ứng thực phẩm nói chung thường có yếu tố di truyền. Mặc dù chưa thể khẳng định nhưng đa số những người có cha mẹ từng bị dị ứng thì nguy cơ dị ứng là rất cao.

• Trẻ em

Đối tượng có rủi ro tiềm ẩn bị dị ứng thịt bò cao nhất lúc bấy giờ chính là trẻ nhỏ. Do hệ tiêu hóa của trẻ chưa không thay đổi đồng thời sức đề kháng khá yếu nên rất dễ bị dị ứng do những chất đạm trong thịt bò không được hấp thu hết .

• Những người có bệnh lý trong người

Hiện tượng dị ứng thịt bò thường xảy ra ở người mắc viêm da cơ địa, bệnh mề đay, viêm da dị ứng … Nguyên nhân là do thịt bò làm những bệnh này tăng trưởng mạnh gây ngứa da, mề đay, mẩn đỏ .

Cách xử lý nhanh chóng khi bị dị ứng

Căn cứ vào trình trạng, mức độ bệnh mà có những cách giải quyết và xử lý tương thích. Cụ thể :

Biện pháp xử lý với trường hợp dị ứng nhẹ

Với những triệu chứng như nổi mẩn đỏ, mề đay, ngứa nhẹ mà không Open thực trạng ngứa ngáy không dễ chịu thì bạn hoàn toàn có thể triển khai bằng cách :

• Chườm nóng

Có thể sử dụng một số ít thảo dược lành tính như kinh giới, cúc tần, lá khế, hương nhu, ngải cứu để chườm ở những vị trí ngứa. Bạn dùng một trong những loại lá này mang rửa sạch, đem rang nóng rồi bọc vào chiếc khăn sạch để chườm lên da để giúp những máu lưu thông thuận tiện, giảm thiểu thực trạng ngứa ngáy, không dễ chịu .

• Uống trà gừng

Trà gừng vị cay, tính ấm có tính năng tốt trong việc tương hỗ làm giảm những triệu chứng dị ứng. Không chỉ vậy, trà gừng còn hoàn toàn có thể làm ấm bụng, xoa dịu cơn đau do dị ứng thịt bò gây ra .

• Dùng mật ong

Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên rất tốt cho khung hình. Không chỉ vậy, mật ong còn có năng lực kháng khuẩn chống viêm rất tốt. Một điều tra và nghiên cứu mới gần đây của những nhà khoa học Australia chỉ ra rằng, so với những loại thuốc kháng sinh Mupirocin, mật ong còn có công dụng điều trị mầm bệnh đa kháng cao hơn rất nhiều .Để giảm thiểu những triệu chứng dị ứng đồng thời giúp khung hình phục sinh tốt hơn, bạn hoàn toàn có thể uống một 1 ly mật ong pha nước ấm từ 2 – 3 ngày .

Biện pháp xử lý với trường hợp dị ứng nặng

Với những triệu chứng ở mức độ trung bình và nặng như nôn mửa, tiêu chảy, da sưng phồng, hoa mắt, chóng mặt … Bạn giải quyết và xử lý như sau :

• Nếu người bệnh chỉ nôn mửa, tiêu chảy: Nên dùng dung dịch oresol để bù nước và điện giải. Lúc này không nên dùng thuốc cầm tiêu chảy hoặc thuốc dạ dày để làm giảm các triệu chứng. Việc sử dụng các loại thuốc này sẽ khiến độc tố không được bài trừ làm tình trạng dị ứng thêm nghiêm trọng hơn.

• Nếu người bệnh khó thở, mệt mỏi ngất xỉu hoặc sốc phản vệ thì nên nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được điều trị. Bệnh nhân có thể được chỉ định sử dụng một số loại thuốc như: thuốc kháng histamin, thuốc Corticoid (dành cho chứng co thắt phế quản gây khó thở) hoặc Epinephrin (thuốc ổn định huyết áp, ngăn chặn sốc phản vệ).

• Nếu bệnh nhân sốc phản vệ: Nên gọi xe cấp cứu ngay lập tức, trong lúc chờ xe thì đặt bệnh nhân ở tư thế chân cao hơn đầu. Đồng thời, cần tiến hành hô hấp nhân tạo và xoa bóp tim ngoài lồng ngực.

Biện pháp phòng ngừa dị ứng

Phòng ngừa dị ứng thịt bò là thiết yếu vì nếu một khi thực trạng dị ứng xảy ra sẽ khiến người bệnh vô cùng không dễ chịu. Có thể phòng ngừa bằng cách :

• Loại bỏ thịt bò và những mẫu sản phẩm có nguyên vật liệu từ thịt bò khỏi khẩu phần ăn. Ngoài ra, cũng nên tránh tiếp xúc với thịt bò qua da hay hít chúng .

• Cần nắm được các dấu hiệu lâm sàng của bệnh để có biện pháp xử lý kịp thời. Khi các phản ứng có xu hướng gia tăng và nặng hơn thì nên thăm khám và điều trị ở cơ sở y tế chuyên khoa.

  Xem thêm: 17 loại thực phẩm càng ăn càng giảm mỡ máu cao – Viện Huyết học- Truyền máu Trung ương

• Nếu phải đi ăn ngoài thì tốt nhất nên chọn những món đơn thuần như gà, cá nước không nước sốt. Phải luôn kiểm tra thành phần của món ăn khi gọi để ngăn ngừa dị ứng .

Có thể nói, tùy vào lượng protein lại dung nạp vào khung hình và cơ địa của mỗi người mà ở những tín hiệu nhận biết có độc lạ nhất định. Mặc dù dị ứng thịt bò là hiện tượng kỳ lạ phổ cập lúc bấy giờ, tuy nhiên nếu có những triệu chứng bệnh ở mức độ trung bình và nặng, người bệnh nên nhanh gọn đến những cơ sở y tế gần nhất để thăm khám và điều trị .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực