Công dụng bất ngờ của nước lá tía tô tươi

Author:


Minh An ( Theo VFA )   –  
Thứ sáu, 03/12/2021 15 : 17 ( GMT + 7 )

Tía tô là loại thực vật phổ biến tại Châu Á, trong đó có Việt Nam. Tía tô không chỉ là món rau gia vị dễ chế biến mà còn là cây thuốc Đông y dễ trồng.

Công dụng bất ngờ của nước lá tía tô tươi
Nước lá tía tô nóng giúp giải cảm lạnh nhẹ. Ảnh minh hoạ

Là loại thực vật có đặc thù ấm, tía tô thường được trồng ở những vùng đất nhiều ánh sáng, nhiệt độ tốt. Lá cây mang sắc tố tím, xanh, cũng có loại lá cây màu đỏ. Những chiếc lá được mọc đối xứng nhau, ở mép có hình răng cưa. Cây tía tô có hoa màu tím hoặc trắng mọc thành từng chùm ở ngọn. Loại thực vật này có quả màu nâu nhạt, hình cầu, kích cỡ nhỏ .Để chế biến tía tô có rất nhiều cách, nhưng đơn thuần nhất vẫn là rửa sạch rồi ăn như những loại rau sống khác, hoặc đun cùng nước uống. Hương vị của loại rau gia vị này được nhìn nhận là sự trộn lẫn giữa hồi hương, cam thảo, quế và bạc hà sát khuẩn. Chính do đó nước tía tô tươi có vị dễ uống, thanh mát mà chứa nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất .

Hỗ trợ giải cảm lạnh

Tía tô được y học truyền thống xếp vào loại giải biểu, được hiểu là thuốc giải cảm được sử dụng để điều trị những triệu chứng ngoại cảm ở những quy trình tiến độ đầu của bệnh. Có nhiều phương pháp để người bệnh sử dụng như nấu cháo hành cùng tía tô, vừa kích thích tiết dịch vị, vừa tính năng tiết mồ hôi giải cảm ; đun thật nóng nước lá tía tô rồi xông body toàn thân … Nhưng phương pháp tương thích cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi là đun nước lá tía tô và uống khi còn ấm nóng . Nước tía tô hỗ trợ giải cảm lạnh. Ảnh: VFA

Chăm sóc làn da từ bên trong

Với những thành phần kháng khuẩn giúp chống viêm khá tốt, tía tô mang đặc tính tương hỗ giảm sưng tấy. Nhiều chị em phụ nữ sử dụng nước lá tía tô tươi để giúp giảm mụn bọc, mụn mủ … Uống nước lá tía tô sẽ kích thích bài tiết qua tuyến mồ hôi, từ đó tăng cường bài tiết những chất độc có hại cho khung hình nói chung và làn da nói riêng .

Hỗ trợ cho người bị bệnh gout (gút)

Trong lá tía tô có chứa các hoạt chất làm giảm tương đối nồng độ acid uric trong máu người sử dụng. Điều này góp phần hỗ trợ cải thiện tình trạng cho những người đang bị bệnh gout. Tuy nhiên người bệnh vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ điều trị, để cân đối sử dụng hợp lí với loại thuốc được kê.

Hướng dẫn chế biến nước lá tía tô tươi

Bước 1 : Rửa sạch khoảng chừng 200 – 300 g tía tô, giữ nguyên cành và lá cây. Thái khúc nhỏ từ 5 – 7 cm .Bước 2 : Đổ 2.5 lít nước cùng lá tía tô sau khi rửa sạch vào nồi. Đun sôi, sau đó để lửa nhỏ khoảng chừng 3 phút rồi tắt nhà bếp .Bước 3 : Lọc lấy phần nước để sử dụng. Có thể uống nước tía tô nóng hoặc để nguội uống thay nước lọc .Bạn hoàn toàn có thể vắt 2-3 giọt chanh hoặc cho thêm ít đường phèn vào nước tía tô để dậy vị và dễ uống hơn .Một số quan tâm khi sử dụng nước lá tía tô tươi :

Nước lá tía tô tươi nên sử dụng trong 24 giờ để đảm bảo chất lượng, mùi vị.

Không nên đun sôi nước tía tô tươi quá 15 phút. Vì những tinh dầu trong lá, cành cây sẽ bị bốc hơi. Từ đó làm giảm hiệu suất cao so với người sử dụng .Người bị cảm nóng không nên sử dụng nước lá tía tô .Uống quá nhiều nước tía tô trong một thời hạn dài hoàn toàn có thể gây chướng bụng, khó tiêu hoặc ảnh hưởng tác động đến huyết áp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.