Hướng dẫn cách làm chà là sấy khô | 0941108888

Chà là sấy khô là một trong những món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Đây không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người.

Trong bài viết này, máy sấy lạnh SUNSAY sẽ san sẻ đến các bạn những tuyệt kỹ sản xuất chà là sấy khô bảo vệ các nhu yếu về hình dáng, sắc tố và chất lượng loại sản phẩm, ngày càng tăng giá trị kinh tế tài chính .

Giới thiệu về chà là sấy khô

Chà là là gì?

Chà là có tên khoa học là Phoenix dactylifera là loại cây ăn quả đặc trưng trong chi Chà là thuộc họ Cau. Theo tác dụng nghiên cứu và điều tra của các nhà khoa học, cây chà là có nguồn gốc từ vùng Vịnh Ba Tư sau đó được nhân giống và trồng thoáng rộng ở nhiều nơi trên quốc tế như : Mỹ, Ấn Độ, Malaysia, Thailand và Nước Ta …

Thành phần dinh dưỡng trong quả chà là

Chà là chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, một số vitamin và khoáng chất quan trọng tốt cho cơ thể. Ngoài chất xơ, chất đạm, carbs, quả chà là còn chứa các thành phần dinh dưỡng sau: kali, magie, sắt, đồng, mangan, vitamin B6… và nhiều chất chống oxy hoá mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

Công dụng của chà là sấy khô đối với sức khoẻ con người

Với những giá trị dinh dưỡng trên chà là sấy khô có những tính năng tuyệt vời so với sức khoẻ con người như :

• Bảo vệ sức khoẻ tim mạch: chà là sấy khô có hàm lượng chất béo thấp và lượng cholesterol không đáng kể. Ngoài ra, quả chà là còn chứa nhiều kali giúp kiểm soát tốt huyết áp.
• Cải thiện hệ tiêu hoá: chà là chứa nhiều chất xơ giúp tăng cường việc tiết dịch tiêu hoá và hấp thu thức ăn.
• Giảm tón bón.
• Tăng cường sức khoẻ xương.
• Giúp làn da khoẻ mạnh, tươi trẻ.
• Duy trì da đầu khoẻ mạnh và củng cố chân tóc.

Các bước cơ bản trong quy trình sản xuất trà chà là sấy khô

Chà là sấy khô được sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY theo các bước cơ bản sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chà là tươi

Mục đích của bước sẵn sàng chuẩn bị, lựa chọn nguồn nguyên vật liệu nguồn vào chính là để bảo vệ chất lượng chà là sấy khô được thơm ngon, dữ gìn và bảo vệ được vĩnh viễn mà không bị đổi khác chất dinh dưỡng. Chọn những quả chà là chín tươi trên cây, không hái những quả còn sống .

Chọn chà là có quả chín căng mọng, có màu vàng hoặc màu nâu vừa đủ độ chín và có mùi vị thơm ngon. Thu mua những chà là còn nguyên vẹn, không bị dập nát. Loại bỏ những quả không còn nguyên hay dập nát để không làm tác động ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm sau khi sấy .

Bước 2: Rửa sạch quả chà là

Chà là gồm những chùm quả trên những ngọn cây cao thế cho nên sau khi thu hoạch về sẽ còn bám rất nhiều bụi bẩn, đất cát … .
Trước khi sấy cần sử dụng nước để làm sạch các chất bẩn như bụi và các vi sinh vật bám dính trên vỏ chà là giúp loại sản phẩm chà là sấy khô được bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm tốt nhất. Nếu sản xuất với quy mô lớn, bạn hoàn toàn có thể góp vốn đầu tư máy rửa quả chà là giúp tăng hiệu suất rửa chà là tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và ngân sách nhân công .

Bước 3: Tách quả chà là

Tuỳ vào mục tiêu sản xuất mà bạn hoàn toàn có thể tách từng quả chà là khỏi cuống để sấy hoặc giữ nguyên cành chà là .

Bước 4: Sấy chà là bằng máy sấy lạnh SUNSAY

Chà là sau khi đã giải quyết và xử lý sẽ được xếp vào khay sấy và đưa vào máy sấy lạnh SUNSAY. Trong quy trình xếp không nên xếp quá dày tránh để những quả chà là sấy chồng lên nhau làm cản trở quy trình trao đổi nhiệt và thoát ẩm cũng lưu thông không khí để chà là sấy lạnh được khô nhanh nhất .

Nhiệt độ sấy chà là trên máy sấy lạnh SUNSAY được tùy chỉnh từ 20 đến 65 độ C, thời hạn sấy lạnh nhờ vào vào các nhu yếu kỹ thuật chế biến chà là sấy khô. Thời gian sấy và độ giảm ẩm được trấn áp tốt bằng tiến trình điều khiển và tinh chỉnh mưu trí trên máy sấy lạnh SUNSAY để bảo vệ mẫu sản phẩm trà chà là sấy khô được thơm ngon và giữ nguyên mùi vị, sắc tố .
Lưu ý không nên sấy chà là quá khô đến kiệt nước vì sẽ làm loại sản phẩm bị khô ráp, mất đi sự thơm ngon tự nhiên .

Bước 5: Đóng gói và dán nhãn chà là sấy khô

Chà là sấy khô thường được phân loại kích cỡ và đóng gói thành các túi từ 100 đến 500 g hoặc theo nhu yếu nhà đáp ứng để phân phối ra thị trường. Sản phẩm xuất khẩu thường đóng gói với kích cỡ và khối lượng lớn hơn hoàn toàn có thể từ 10 đến 20 kg 1 đơn vị chức năng. Công đoạn đóng gói hoàn toàn có thể sử dụng máy đóng gói chuyên sử dụng cho chà là sấy khô. Sản phẩm trước khi xuất ra thị trường được dán tem nhãn tên thương hiệu mà bạn đang kiến thiết xây dựng hoặc theo đối tác chiến lược nhu yếu .

Đối với công nghệ tiên tiến sản xuất trà chà là sấy khô bằng máy sấy lạnh SUNSAY, bạn hoàn toàn có thể sử dụng cụm từ “ Chà là sấy lạnh ” để phân biệt với các chiêu thức sấy nóng truyền thống cuội nguồn khác giúp người mua thuận tiện nhận ra chất lượng loại sản phẩm và nâng cao giá trị bán hàng của tên thương hiệu bạn .

Ưu điểm khi sấy khô chà là bằng máy sấy lạnh SUNSAY

Chà là sấy khô bằng máy sấy lạnh SUNSAY có những ưu điểm nổi bật sau:

• Sản phẩm chà là sấy khô giữ được màu sắc đẹp tự nhiên.
• Hàm lượng dinh dưỡng gần như không thay đổi hoặc thay đổi rất ít.
• Độ ẩm sản phẩm thấp, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
• Không cần đảo trở chà là trong suốt quá trình sấy.
• Không phụ thuộc vào thời tiết.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy sấy lạnh SUNSAY sản xuất chà là sấy khô

Trong tiến trình sản xuất chà là sấy khô để loại sản phẩm chà là sấy đạt các nhu yếu về chất lượng đặt ra thì ngoài nguyên vật liệu và quy trình tiến độ công nghệ tiên tiến chế biến thì máy sấy lạnh chính là thiết bị sấy quan trọng tạo nên một loại sản phẩm chất lượng. Máy sấy lạnh SUNSAY là nhà phân phối thiết bị và tiến trình sản xuất chà là sấy khô uy tín số 1 Nước Ta. Chúng tôi cam kết chuẩn bị sẵn sàng sát cánh cùng các bạn từ quy trình tiến độ chuẩn bị sẵn sàng đến quản lý và vận hành và cả thời hạn lâu dài hơn khi xí nghiệp sản xuất đi vào quản lý và vận hành sản xuất .

Để bảo vệ chất lượng chà là sấy lạnh được giữ nguyên mùi vị thơm ngon đặc trưng, sắc tố đẹp mắt và thành phần dinh dưỡng tốt đạt nhu yếu xuất khẩu. Bạn hãy liên hệ đến Máy Sấy Lạnh SUNSAY để được tư vấn và tương hỗ tốt nhất .

Giá máy sấy lạnh bao nhiêu?

Máy sấy lạnh SUNSAY là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư chuyên ngành sấy có kinh nghiệm lâu năm. Sứ mệnh của SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành hoa quả. Máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.

Với giá tiền hài hòa và hợp lý, SUNSAY Nước Ta tin rằng máy sấy lạnh SUNSAY trọn vẹn xứng danh để các bạn góp vốn đầu tư và sử dụng trong thời hạn dài, mang đến hiệu suất cao tối ưu nhất .
Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp trọn vẹn mới và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, giảm ngân sách góp vốn đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao .
Hãng máy sấy SUNSAY lúc bấy giờ có nhiều loại giá máy sấy lạnh tương thích với nhiều quy mô sản xuất của người dân, từ sản xuất quy mô khởi nghiệp 20 kg đến quy mô vừa 200 – 300 kg đến quy mô lớn 5 tấn loại sản phẩm tươi các loại. Máy cung ứng thời hạn sấy nhanh, giữ màu sắc đẹp, đặc biệt quan trọng rất tiết kiệm chi phí điện năng và đạt hiệu suất cao .

Giá máy sấy lạnh SUNSAY

Hãy liên hệ ngay với máy sấy SUNSAY Việt Nam để biết chính sách giá máy sấy lạnh.

Liên hệ sấy mẫu từ máy sấy lạnh SUNSAY

Máy sấy lạnh SUNSAY đang có chương trình tương hỗ sấy mẫu cho người mua để người mua kiểm tra chất lượng và nhìn nhận hiệu suất cao góp vốn đầu tư. Các bạn hãy liên hệ ngay với Máy Sấy Lạnh SUNSAY .

Gọi ngay

Nhận báo giá

Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.

Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Các bài viết về sản phẩm sấy bạn cần quan tâm

Hãy theo dõi và và tìm hiểu thêm về các nội dung liên quan đến bí quyết sản xuất chà là sấy khô qua các bài viết sau:

• Cách làm chà là sấy khô tại nhà đơn giản, dễ thực hiện.
• Những điểm cần lưu ý trong quá trình sản xuất chà là sấy khô.
• Hệ thống máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY.
• Măng cụt sấy khô thơm ngon bằng công nghệ sấy hiện đại.

Bạn thấy bài viết này hay chứ ? Hãy để lại nhìn nhận 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 1 / 5. Vote count : 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã nhìn nhận bài viết Theo dõi Techmart Nước Ta trên các mạng xã hội khác

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực