Cách Chế Biến Cây Bụp Giấm, Nấu Nước Hoa Atiso Đỏ Uống Mát Gan, Đẹp Da

Author:
Hoa bụp giấm hay còn gọi là hoa atiso đỏ là một trong những vị thuốc nhập ngoại nhưng lại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hiện nay ở nước ta đã có nhiều nơi trồng loài cây này và các bạn cũng rất dễ dàng để tiếp cận loại dược liệu nhập ngoại quý giá này.
Hoa bụp giấm hay còn gọi là hoa atiso đỏ là một trong những vị thuốc nhập ngoại nhưng lại có rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Hiện nay ở nước ta đã có nhiều nơi trồng loài cây này và các bạn cũng rất thuận tiện để tiếp cận loại dược liệu nhập ngoại quý giá này .Cây bụp giấm còn có tên gọi khác là đay Nhật, atiso đỏ. Giân gian gọi tên cây bụp giấm vì nó có hoa mà đỏ giống hoa dâm bụp, lại có vị chua như giấm nên được gọi tên : Cây bụp giấm là như vậy .

Bạn đang xem: Cách chế biến cây bụp giấm

Tên khoa học

Hibiscus sabdariffa. L – 1953. Thuộc họ cẩm quỳ

Khu vực phân bố

Cây bụp giấm có nguồn gốc ở Châu Phi, được gia nhập vào nước ta một vài năm gần đây. Hiện nay loài cây này được khá nhiều nơi trồng để lấy hoa làm dược liệu. Một số tỉnh trồng nhiều cây này : TP.HN, Thành Phố Hải Dương, Hưng Yên … .

Bộ phận dùng

Hoa bụp giấm là bộ phận được sử dụng làm thuốc .

Cách chế biến và thu hái

Vào thời gian từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm là thời gian thu hái hoa bụp giấm. Người dân thu hái hoa về sử dụng tươi hoặc phơi khô dữ gìn và bảo vệ dùng dần .

Thành phần hóa học

Theo một số ít tài liệu hoa bụp giấm có chứa các hoạt chất : Vitamin A, C, các axit béo không no axit citric, axit tartric, axit malic, các hợp chất hibiscus, polysaccharides, cyanidin, delphinidin .*

Tính vị

Theo y học truyền thống, bụp giấm có vị hơi chua, mùi thơm nhẹ, tính mát. Vào 2 kinh can và đại trường .Xem thêm : Cách Chế Biến Thịt Rắn – Rắn Hổ Trâu Dài 1,4 Mét

* Công dụng của cây bụp giấm

Giảm cân, phòng và điều trị bệnh béo phìTăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnhLàm giảm sự hấp thu bia rượu vào máuTăng cường chức năng gan, bảo vệ ganHạ huyết ápGiảm cholesterolĐiều trị ho, viêm họngTốt cho chức năng tiêu hóaLợi tiểu, lợi mậtNhuận tràng, điều trị táo bón, phòng ngừa trĩ

Video cách chế biến hoa bụp giấm tươi

Giảm cân, phòng và điều trị bệnh béo phìTăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnhLàm giảm sự hấp thu bia rượu vào máuTăng cường tính năng gan, bảo vệ ganHạ huyết ápGiảm cholesterolĐiều trị ho, viêm họngTốt cho tính năng tiêu hóaLợi tiểu, lợi mậtNhuận tràng, điều trị táo bón, phòng ngừa trĩ

Cách dùng, liều dùng

Có rất nhiều cách sử dụng cây bụp giấm. Dưới đây là 3 cách dùng phổ biến nhất hiện nay.

Lưu ý : Trước khi dùng cây tươi các bạn cần tách hoa và chế biến theo như hướng dẫn ở video phía trên .

1. Cách pha trà bụp giấm: Công dụng thanh nhiệt giải độc, giảm cân, hạ huyết áp, giảm mỡ máu, lợi tiểu, nhuận tràng

Lấy 70 g hoa bụp giấm tươi, hoặc ( 30 g hoa khô ) đem rửa sạch, hãm với 700 ml nước, thêm chút đường uống trong ngày .

2. Cách ngâm rượu bụp giấm: Công dụng lợi mật, nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa

Hoa bụp giấm tươi 1 kg ( Hoặc 600 g hoa khô ) đem rửa sạch, để dáo nước, bỏ vào bình ngâm với 3 lít rượu 40 độ, thêm khoảng chừng 150 ml mật ong để làm giảm vị chua. Ngâm trong thời hạn khoảng chừng 10 ngày trở lên là dùng được .

3. Cách ngâm đường hoa bụp giấm: Công dụng ngừa ho, tốt cho tiêu hóa

Hoa bụp giấm tươi rửa sạch, để dáo nước. Bỏ hoa vào bình. Cứ 1 lớp hoa lại bỏ thêm 1 lớp đường tới khi nào hoa và đường quyện đều với nhau. Đậy nắp bình lại, để khoảng chừng 15 ngày khi nào thấy đường tan ra hết, có nước màu đỏ từ hoa tiết ra là hoàn toàn có thể sử dụng được. Mỗi ngày dùng khoảng chừng 30 ml nước hoa bụp giấm ngâm đường sẽ rất tốt cho sức khỏe thể chất .

Giá bán: Hoa khô 290.000đ/kg

Mua cây bụp giấm ở đâu, địa chỉ bán hoa atiso đỏ ?

Xuất xứ: Hòa BìnhTình trạng: Thu hoàn toàn từ rừng tự nhiênQuy cách đóng gói: Túi nilon 1kgHình thức bảo quản: Phơi khô tự nhiên

Xuất xứ: Hòa BìnhTình trạng: Thu hoàn toàn từ rừng tự nhiênQuy cách đóng gói: Túi nilon 1kgHình thức bảo quản: Phơi khô tự nhiên

Có gửi hàng trên toàn quốc

Nếu thấy bài viết hữu dụng, hãy san sẻ cho bạn hữu người thân trong gia đình của các bạn bằng cách nhấp vào hình tượng Facebook ở phía dưới bạn nhé .
Nếu thấy bài viết trên có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!
Nếu thấy bài viết trên có ích, các bạn hãy san sẻ trên Facebook cho người thân trong gia đình và bè bạn mình biết nhé. Cảm ơn bạn !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.