Đặc sản khô cá bống biển thơm ngon – dễ chế biến !

Bởi
Giá bán : 280.000 đ / kg

Sản phẩm: Khô cá bống biển

Cá bống biển – khô cá bống ( kho ca bong ) – cá bống khô ( ca bong kho )

cá bống biển
Cá bống biển còn gọi là cá bống đục là loài cá có size nhỏ bé, tuy nhiên trong đó lại tiềm ẩn rất nhiều điều mê hoặc .
Cá Bống Biển là 1 trong những đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng biển nắng quanh năm của nước ta .
Đây là loại món ăn hải sản có giá trị kinh tế tài chính cao của nước ta, thường được chế biến tươi, làm chả cá hoặc làm khô .
Những con cá sau khi được đánh bắt cá xa bờ, sẽ được ướp Gia Vị và phơi, sấy khô để vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của cá Bống Biển .

Những mẻ khô cá bống được làm từ những con cá bống trắng không xương, thơm mềm và giòn sẽ làm ra các món ăn ngon thật sự mê hoặc .

Khô cá bong

Dinh dưỡng cá bống biển khô – khô cá bống đục – cá bóng khô

Ngoài giá trị kinh tế tài chính cao, giá trị dinh dưỡng của cá bống cũng rất cao. Cá bống là thực phẩm quý và có công dụng chữa bệnh. Cá bống giàu protein, ít chất béo, có các vitamin như B2, D, E, … và các chất khoáng : Ca, P., Fe, …
Theo Đông y, cá bống có vị ngọt mặn, tính bình, vào tì vị, can thận. Có công dụng kiện tỳ ích khí, hòa vị, bổ can thận, cường kiện gân cốt, hành huyết mạch, tiêu ích trệ, an thai .
Cá bống được dùng cho những người khung hình suy yếu, stress tay chân, ho suyễn, tiêu hóa kém .
Mặt khác, lượng collagen rất đa dạng và phong phú trong cá bống có tính năng tăng cường sức khỏe thể chất và làm đẹp. Cá bống được xem là thực phẩm lý tưởng cho làn da của phái nữ, làm giảm các yếu tố về lão hóa da hay tóc khô, hay rụng, …

Giá khô cá bống biển – khô cá bóng

Nếu muốn mua các loại cá khô, bạn phải tìm cho mình một khu vực thật đáng đáng tin cậy .
Để mua được những loại khô cá chất lượng, đặc biệt quan trọng là cá bống khô .
Công ty món ăn hải sản Kim Đông Hy là nơi chuyên bán cá bống khô sữa tại TpHCM lúc bấy giờ .

  • Giá bán : 280.000 đ/kg

  • Quy cách: Cá khô đóng gói hút chân không
  • Bống biển khô thịt dai, ngọt rất thích hợp các món kho, rim, – Hàng đảm bảo chất lượng, bao ngon và giá cả.
  • Cá bóng khô sẽ là lựa chọn tuyển vời cho ngày mưa, lạnh

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website :https://sangtaotrongtamtay.vn/

Xem thêm :
Khô cá trèn ; đặc sản nổi tiếng miền Tây nam Bộ ; ăn là nhớ mãi !
Khô cá chình biển Phú Quốc ; bao giá, bao ngon tại Chihaisan !
Cá kèo khô ; đặc sản nổi tiếng của Đất mũi Cà Mau ; bán tại Hồ Chí Minh !

Khô cá bống làm gì ngon

Cá bóng khô rim mặn ngọt

cá khô rim mặn

Nguyên liệu:

200 gram cá khô

Chanh, ớt và gia vị khá đầy đủ
Đặc biệt để mua được khô ngon thì cá bạn nên lựa khô bóng, vàng nhạt, vừa tầm không quá khô và nếu có cát thì khô cũ để lâu rồi .

Cách làm

Sơ chế khô trước khi chiên :
Khô cá rửa sạch, rồi rửa lại bằng nước ấm để khô mềm .
Pha chế nước mắm chua ngọt : Cho chanh — đường — ớt — nước mắm vào tô rồi khuấy cho tan hết .
Bắt chảo dầu lên nhà bếp, hành khô đập dập phi thơm, rồi cho khô vào hòn đảo đều. Lưu ý bước này để lửa to vừa, đến khi khô vừa vàng là được, đừng để quá khét .
Khi cá khởi đầu vàng, se khô, dậy mùi thì mở màn cho nước chấm đã pha vào, hòn đảo đều. Lưu ý để lửa riu riu để nước mắm thấm vào khô .
Đảo chảo đều tay đến khi nước rút và sền sệt thì nhắc nhà bếp, cho rau mùi và rắc hạt tiêu xay lên, dọn cơm là ăn được .

Cá bóng khô chiên giòn

Khô cá chiên giòn

Nguyên liệu:
150g   cá khô, 100g khoai môn, tỏi băm, tiêu, tương ớt, dầu ăn.
Bột tẩm khô chiên giòn, xà lách búp, rau thơm

Cách làm:
– Cá cơm sơ chế sạch, để ráo, ướp 1/2m tiêu, 1m tỏi băm, 1/2m trần bì cắt nhỏ.
– Khoai môn gọt vỏ, cắt thanh dài 5cm.
– Đun nóng dầu ăn, tẩm khoai môn cao với bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick vị bơ, chiên khoai chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Dọn cá và khoai ra dĩa, dùng kèm xà lách búp và rau thơm, hấm kèm tương ớt.

Khô cá bống bán tại Tp Hồ Chí Minh ?

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại món ăn hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh thương mại các loại sản phẩm này !

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng món ăn hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất dữ gìn và bảo vệ
– Cân đúng khối lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tổng thể hành khách : Nhà hàng, quán ăn, TT tiệc cưới, đám tiệc, mái ấm gia đình …

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon ! Chất lượng đúng như cam kết !
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa phận thành phố !
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Khô cá bống và đặt hàng !

Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website :https://sangtaotrongtamtay.vn/

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận