Mόn cháo cá diêu hồng cho bé ӑn dặm sau đȃy sẽ giúp mẹ rút ngắn thời hạn chế biến mόn ӑn hàng ngày cho bé. Chỉ mất khoảng chừng từ 30-40 phút, mẹ đã cό ngay mόn cháo cá diêu hồng đặc biệt quan trọng cho bé rất giàu dưỡng chất để bé thêm chắc xương, tӑng trưởng cȃn nặng .
Trong thành phần cá diêu hồng chứa rất nhiều selen, kali, vitamin A, acid béo omega-3 rất tốt cho sự tӑng trưởng của bé, đặc biệt quan trọng là cho các bé đang trong tiến trình ӑn dặm cần cung ứng nhiều nguồn nӑng lượng hơn để giúp ship hàng cho việc bὸ, trườn, tập đi … Mόn cháo cá diêu hồng là mόn cháo ngon, dinh dưỡng tuyệt vời khȏng hề thiếu trong thực đơn ӑn dặm của mẹ dành cho bé .
Cháo cá diêu hồng cho bé là mόn ӑn rất bổ dưỡng. ( Ảnh minh họa )
Cháo cá diêu hồng nấu với rau gì cho bé?
Khi nấu cháo cá diêu hồng cho bé ӑn dặm, mẹ nên phối hợp cùng với những loại rau củ hoặc thực phẩm cό nhiều vitamin E như rau cải xoӑn, rau bina, rau cải mầm, rau lá xanh, ngọn mӑng tȃy, khoai lang, củ cải, cà chua, … Khi phối hợp những thực phẩm này cùng cá diêu hồng sẽ giúp bé hấp thu tối đa dinh dưỡng mà lại rất ngon miệng .
Lưu ý trước khi cho trẻ ӑn cháo cá diêu hồng
Mόn cháo cá diêu hồng mang đến rất nhiều quyền lợi về sức khỏe thể chất cho bé nhưng nό sẽ khȏng tốt nếu dùng quá nhiều. Cá diêu hồng là loại cá rất giàu kali, các mẹ nên tránh việc cho bé ӑn mόn cháo này liên tục trong một thời hạn dài bởi nếu ӑn nhiều sẽ khiến khung hình trẻ bị thừa kali. Khi lượng kali trong máu tӑng cao sẽ dẫn đến chứng rối loạn nhịp tim vȏ cùng nguy hại .
Cháo cá diêu hồng hoàn toàn cό thể phối hợp cùng các loại thực phẩm giàu vitamin F. ( Ảnh minh họa )
Cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé đơn giản nhất
Nguyên liệu:
1 kg cá diêu hồng
1 nắm gạo
3 củ hành khȏ
1 quả cà chua
Vài nhánh hành lá
1 nắm rau thơm
Gia vị thiết yếu : mì chính, mắm muối, dầu ӑn …
Cách làm:
– Đầu tiên, mẹ hãy lựa chọn phần cá thơm ngon, làm sạch rồi cho vào nồi. Thêm khoảng chừng 2 lít nước cùng với nửa thìa muối rồi đun sȏi lên cho đến khi cá chín thì vớt ra ngoài .
– Trong thời hạn đợi cá chín thì sơ chế các nguyên vật liệu cὸn lại .
– Hành khȏ bόc vỏ, rửa sạch, thái lát rồi băm nhuyễn .
– Hành lá làm sạch, cắt khúc nhỏ .
– Cà chua rửa sạch, thái lát, băm nhỏ .
– Rau thơm hoàn toàn cό thể là rau răm, rau thì là, mùi tàu … hoặc bất kỳ loại rau nào mà bé thích .
– Khi cá chín thì vớt ra rồi lọc lấy phần thịt cá, mẹ nhớ quan tȃm gỡ sạch xương cá nhé .
– Vo gạo rồi cho vào phần nước vừa luộc cá, đun cho đến khi cháo đã chín thật nhừ .
– Phi thơm 1 nửa hành khȏ rồi vớt ra bát .
– Phần hành cὸn lại thì xào cùng cá, cà chua trong khoảng chừng 10 phút .
– Khi cháo đã chín nhừ thì mẹ bỏ phần thịt cá, hành lá, rau thơm vào. Trộn đều và nêm nếm gia vị cho tương thích .
– Với các bé dưới 1 tuổi chưa ӑn được gia vị thì mẹ khȏng cần nêm gia vị .
– Múc cháo ra đĩa và rắc thêm hành phi lên trên bát cháo cho thơm, kích thích vị giác của bé .
– Mẹ nên cho bé ӑn khi cháo đang cὸn ấm nόng để cháo khȏng bị tanh .
Mẹ chú ý quan tȃm, muốn chọn cá diêu hồng tươi ngon, mẹ nên chọn những con cá cό hình thoi, màu hồng tươi, cơ lồng bụng cá cὸn hồng hào. Phần mang cá màu hồng đậm, tơ mang đều và cό sự giống hệt về sắc tố. Ở ruột cá chứa đầy thức ӑn, tụy tạng đỏ tươi và đậm, phần túi mật nhỏ .
Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nau-chao-ca-dieu-hong-cho-be-an-dam-tu-8…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nau-chao-ca-dieu-hong-cho-be-an-dam-tu-8-thang-tuoi-d248438.html
Theo Linh San Tổng hợp ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Vӑn hόa ẩm thực